Tiffán Zsolt 1965-ben Mohácson született, a Kaposvári Tanítóképző Főiskola elvégzését követően Villányban tanárként, majd a családi pincészetben dolgozott.
A villányi borász 2010 és 2018 között volt a Fidesz országgyűlési képviselője, 2012 és 2014 között a Baranya Megyei Önkormányzat közgyűlésének elnöki posztját is betöltötte.